Spargelernte im Kreis Euskirchen gut angelaufen
Veröffentlicht: Dienstag, 09.04.2024 10:50
Mit den warmen Temperaturen im Frühling beginnt alljährlich auch wieder die Spargel-Saison. Und die Spargelernte bei uns im Kreis Euskirchen läuft gut, wie ein Sprecher der Kreisbauernschaft auf Radio Euskirchen-Nachfrage bestätigte.
Der Verkauf sei demnach seit den Feiertagen an Ostern gut angelaufen. Den ersten Spargel aus der Region gibt es zum Beispiel auf der Burg in Mühlheim-Wichterich zu kaufen.
Die milden Temperaturen in den vergangenen Wochen hatten dafür gesorgt, dass der Spargel gut wachsen konnte. Damit die Ernte flächendeckend weiter gut anlaufen kann, wäre eine längere Trockenzeit, in der es wenig bis keinen Regen gibt für die Bauern wünschenswert.
Die Spargelpreise bei uns im Kreis Euskirchen haben sich, im Vergleich mit anderen Regionen, seit vergangenem Jahr nicht verändert, sagt die Kreisbauernschaft. Die Landwirte spürten zwar auf ihrer Seite die gestiegenen Produktionskosten. Hätten diese aber nicht auf ihre Kunden umgelegt. Noch bis zum 24. Juni läuft die Spargelsaison, dann ist der Johannistag. In ein paar Tagen kommen dann auch die heimischen Erdbeeren dazu.
