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Denn regionaler Spargel ist nach wie vor sehr gefragt, genau wie Erdbeeren. Das bestätigte uns eine Sprecherin der Kreisbauernschaft auf Nachfrage.
Durch das regenreiche Wetter in den vergangenen Monaten, ist die Spargelsaison schon zwei Wochen früher als sonst gestartet. Insbesondere in den letzten Wochen sei die Ernte von Spargel und Erdbeeren aber nicht immer leicht gewesen. Das liegt dann an Regen und Starkregen.
Etwas Gutes hat der Regen für die Landwirte aber auch: Obst, Gemüse und andere Pflanzen sind gut sichtbar gewachsen. Das Wetter in den kommenden vier Monaten entscheidet dann darüber, ob die Landwirte eine gute Ernte einfahren können, so die Kreisbauernschaft.
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