Flamersheimer Restaurant behält Michelin-Stern

Auf Burg Flamersheim bei Euskirchen kann man gut essen. Das hat jetzt auch der Guide Michelin wieder bestätigt. Jedes Jahr vergibt der Guide Michelin seine Sterne an die besten Restaurants der Welt.

Veröffentlicht: Donnerstag, 06.04.2023 13:05

Bembergs Häuschen um den Patron Oliver Röder ist dabei erneut mit einem Stern ausgezeichnet worden. Die Küche nennt der Resteraunt-Ratgeber „aromareich“ und „ausdrucksstark“. Vor allem lobt er auch den Service.

Nach Ostern macht das Restaurant allerdings eine Umbaupause bis zum August. Wer dann Sterneküche kosten möchte, muss nach Nideggen, Köln, Bonn, Wachtberg oder Erftstadt. Da haben die Kritiker weitere Sternerestaurants ausgezeichnet.